La Huasteca Potosina ha dado inicio a su esperada temporada de litchi, ofreciendo a visitantes y locales una experiencia única centrada en esta exótica fruta. Municipios como Huichihuayan y Huehuetlán se posicionan como los epicentros de esta celebración, donde los turistas pueden sumergirse en la recolección directa en las huertas y la degustación de lichis frescos recién cosechados.
La propuesta gastronómica en torno al litchi es uno de los mayores atractivos. Establecimientos locales preparan una variada oferta que incluye nieves, micheladas y mojitos con el distintivo sabor del litchi, conocido popularmente como “oro rosa”. Además, se pueden encontrar platillos exóticos que incorporan esta y otras frutas de la región, enriqueciendo la oferta culinaria.
Más allá de la experiencia frutal, la visita a la Huasteca Potosina durante esta temporada se complementa con la oportunidad de disfrutar de sus paisajes naturales. Los ríos cristalinos invitan a refrescarse y conectar con la biodiversidad local, haciendo de esta temporada una invitación completa al turismo gastronómico y de aventura en el corazón de la región.
